Plantari

Ficha técnica

• Altura: 2-5m
• Sol: meia sombra
• Solo: bem drenado, tolera solos pobres
• Rega: moderada
• Folhas: comestiveis
• Floração: verão
• Velocidade de crescimento: rápida
• Resistência ao frio: -3ºC
• Resistência à geada: baixa

Descrição

Trepadeira que pode crescer como arbusto denso ou subir por muros, cercas e árvores. As folhas verdes, brilhantes e carnudas, com textura suave e nervuras bem marcadas, têm formato oval a elíptico, crescem ao longo de ramos espinhosos longos e fléxiveis, conferindo à planta um contraste interessante entre delicadeza e rusticidade.

Na infusão, libertam um aroma vegetal leve e fresco. O chá obtido tem coloração dourada suave e sabor delicado, com notas herbáceas subtis. Tradicionalmente valorizada pelo seu teor nutricional, esta planta é frequentemente associada à alimentação funcional e ao uso caseiro.

Na primavera e verão produz flores pequenas, brancas a creme, muito delicadas e perfumadas, que contrastam com o aspecto robusto dos ramos. Mais tarde surgem pequenas bagas arredondadas, amarelas quando maduras.